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「ひとくち -HITOKUCHI-」チョコレート定期便のご案内


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チョコレート歴代2位!

 

「ひとくち -HITOKUCHI-」では、フェアトレードから一歩進み、インドネシアでカカオ栽培・発酵指導などを通じ、カカオ農家と協業して商品価値向上と収入向上の両立に取り組む、Dari K社の高級チョコレート原料をメインで使用しています。

ヨーロッパ高級ブランドのチョコレートは植物性油脂を使用せず、国際規格の高級チョコレート原料のみを使用して、ちょうどよいくちどけ感が作られます。

私達「ひとくち - HITOKUCHI -」のチョコレートも、高級チョコレート原料のみを使用しており、くちどけ感を落としてしまう植物性油脂は使用していません。

職人が温度を0.1度単位で調整することで、ベストなくちどけ感を作り上げました。チョコレートに合わせる素材を活かした、ひとつひとつ異なる食感で、また食べたくなる印象的な味わいです。

「ひとくち -HITOKUCHI-」のチョコレートは、国際コンクールで優勝した有名パティシエのもとで修行し、自身も国内大会で入賞、5つ星ホテルなど数々の高級チョコレートを手掛けてきたパティシエである大岡英博(おおおか よしひろ)が、1つ1つ手作りにこだわり、お届けします。

「高級チョコレートを、もっと身近なものとしてたのしんで欲しい」という創業者の荻曽の想いに共感し、熟練の技で「ひとくち -HITOKUCHI-」チョコレートのクオリティをささえています。

「甘いものが苦手だから、チョコレートはあまり食べない」という方もいらっしゃると思います。

「ひとくち -HITOKUCHI-」のチョコレートは、より多くの方に食べていただけるよう、甘さひかえめのビターチョコレートに仕上げました。

「甘いものは大好きだが、甘さが強すぎるものは食べられない」という創業者の荻曽が、じぶんが食べて、心の底から「おいしい」と思える味を追求。
心地よい余韻が続き、あとを引くおいしさがある、納得のビターチョコレートが完成しました。

毎日食べたくなる、やさしい味わいを、ぜひお楽しみください。

1回の間食にちょうどよい食べきりサイズで、お好きな味を少しずつたのしみたい方にぴったり。ちょっとしたお礼のギフトとして贈るのにもオススメです。

お届けするチョコレートは、

・サクサククレープのチョコレート(2個入)
・ごまのチョコレート(2個入)
・飴がけアーモンドのチョコレート(2個入)
・アーモンドチョコレート(35g入)
・ピーカンナッツチョコレート(30g入)

の5種類です。

 

 飴がけしたアーモンドのカリッとした食感と、ビター感がクセになる、大好評のアーモンドチョコレートです。 通常は表面にかかっているココアパウダーを、手が汚れないよう、あえて振らずに仕上げました。

ピーカンナッツの香ばしさに、飴がけのカリッとした食感と甘苦さが合わさり、止まらなくなるおいしさです。 通常は表面にかかっているココアパウダーを、手が汚れないよう、あえて振らずに仕上げました。

ひとくちでクセになる、サクサク食感。 サクサク食感を生み出すクレープ生地 を選びぬき、コクのあるアーモンドペーストのフィリングに合わせました。

ごまの香りを活かしたチョコレートです。深いコクを持たせながら、軽やかで食べやすい風味に仕上げました。 飴がけしたごまの食感も、ぜひたのしんでください。

飴がけして砕いたアーモンドを、アーモンドペーストのフィリングに合わせました。驚くほどなめらかなチョコレ ートのくちどけと、飴がけアーモンドのカリッとした食感がたのしい一品です。

ご自宅での時間をよりたのしく過ごしていただけるよう、チョコレートを引き立たせるコーヒーを2袋、定期便ご購入のお客さま限定でプレゼント致します!
使用するコーヒー豆は、専門店で使用される、素晴らしい風味を持つスペシャルティグレードです。
お湯を注ぐだけで、本格コーヒーが手軽に淹れられるコーヒーバッグでお届けします。

おいしいコーヒーの淹れ方

1. カップにコーヒーバッグを入れ、200mlのお湯を注いでください。
2. そのまま2分待って出来上がりです。

そして!

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